设备模块介绍

搅拌器

搅拌器主要负责生产面糊。

该设备主要包括：面糊搅拌罐和面糊存储罐

搅拌罐的能一次加入25kg面粉和40kg水，可以5分钟内转化为65KG的面糊

烤箱（有燃气加热和电加热两种加热方式）：

烤箱是饼干生产线的重要组成设备。

使用红外线检测的自动温控方式，确保烤盘的烘烤温度的高度稳定性。从面糊的投料到烤制好的威化饼成品，采用触摸屏和PLC组成的操作系统实现自动连续的生产。

奶油涂抹机

奶油涂抹机是夹心饼干的重要组成设备

它决定了饼干堆叠的层数和夹心层的厚薄

威化冷却器

威化饼冷却机将威化饼进行自然冷却的工序，达到消除威化饼热应力的效果。

设备有很多不同的类型，如门型、垂直型、斜面型、三角形等，可根据需求定制。

垂直冷却塔

冷却塔主要用于冷却涂抹了夹心的威化饼本，使产品口味更佳且，而且让威化饼和夹心可以粘合牢固，以便切割和包装。

威化饼切割机

威化饼切割机是一种用于把威化饼本切割成小方块成本的设备。可以根据所需更换不同规格的切割刀具，进行不同产品的切割生产。

奶油搅拌罐

奶油搅拌罐通过快慢速度的循环运行，实现把奶油从固态打发为半流动的状态。也可以用于液态物料

的混合搅拌。

奶油储存罐

奶油储存罐用于储存奶油并自动将其输送到涂抹器的料斗中。

粉碎机

粉碎机用于将威化饼边角料粉碎成可重复使用的形式。